茶叶,作为我国传统饮品,不仅具有独特的口感和养生功效,还能为美食界带来无限创意。家常茶菜做法大全,为您揭秘茶叶与美食的完美结合,让您在享受茶香的同时,也能品尝到美味佳肴。
一、绿茶茶菜——清爽可口
绿茶具有抗氧化、清热解毒的功效,搭配蔬菜、肉类等食材,制作出清爽可口的茶菜。
1.绿茶炒豆芽桑拿
材料:绿茶、豆芽、胡萝卜、干辣椒、蒜末。
做法:
(1)绿茶泡水,取绿茶水备用。
(2)豆芽、胡萝卜洗净切段,干辣椒切段,蒜末切末。桑拿
(3)锅中放油,爆香干辣椒、蒜末,加入豆芽、胡萝卜翻炒。桑拿
(4)倒入绿茶水,煮至豆芽熟透,调味即可桑拿。
2.绿茶炒肉片桑拿
材料:绿茶、猪肉、青椒、洋葱、蒜末桑拿。
做法:桑拿
(1)绿茶泡水,取绿茶水备用。桑拿
(2)猪肉切片,青椒、洋葱切丝,蒜末切末。
(3)锅中放油,爆香蒜末,加入肉片翻炒至变色。
(4)倒入绿茶水,加入青椒、洋葱翻炒,煮至肉片熟透,调味即可。桑拿
二、红茶茶菜——浓郁醇香桑拿
红茶具有暖胃、提神的作用,搭配食材制作的红茶茶菜,既美味又养生。
1.红茶炖牛肉
材料:红茶、牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜片。桑拿
做法:
(1)红茶泡水,取红茶水备用桑拿。
(2)牛肉切块,土豆、胡萝卜、洋葱切块,姜片切片桑拿。
(3)锅中放油,爆香姜片,加入牛肉翻炒至变色。
(4)倒入红茶水,加入土豆、胡萝卜、洋葱,煮至牛肉熟透,调味即可。
2.红茶烧鸡
材料:红茶、鸡块、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜末。桑拿
做法:桑拿
(1)红茶泡水,取红茶水备用桑拿。
(2)鸡块焯水去血水,土豆、胡萝卜、洋葱切块,蒜末切末。
(3)锅中放油,爆香蒜末,加入鸡块翻炒至变色。
(4)倒入红茶水,加入土豆、胡萝卜、洋葱,煮至鸡块熟透,调味即可。
三、乌龙茶茶菜——香气扑鼻
乌龙茶具有消脂、减肥的功效,搭配食材制作出的乌龙茶菜,香气扑鼻,美味可口桑拿。
1.乌龙茶炒虾仁
材料:乌龙茶、虾仁、青椒、洋葱、蒜末。
做法:
(1)乌龙茶泡水,取乌龙茶水备用。
(2)虾仁去壳去肠线,青椒、洋葱切丝,蒜末切末。桑拿
(3)锅中放油,爆香蒜末,加入虾仁翻炒至变色。桑拿
(4)倒入乌龙茶水,加入青椒、洋葱翻炒,煮至虾仁熟透,调味即可。桑拿
2.乌龙茶炒肉片桑拿
材料:乌龙茶、猪肉、青椒、洋葱、蒜末。
做法:
(1)乌龙茶泡水,取乌龙茶水备用。
(2)猪肉切片,青椒、洋葱切丝,蒜末切末。
(3)锅中放油,爆香蒜末,加入肉片翻炒至变色。
(4)倒入乌龙茶水,加入青椒、洋葱翻炒,煮至肉片熟透,调味即可。
茶叶美食大揭秘,家常茶菜做法大全,让您在享受茶香的同时,也能品尝到美味佳肴。赶快动手尝试吧,让茶叶为您的餐桌增添更多色彩桑拿!